Si svolgerà a Napoli, dal 7 al 9 marzo 2014, la I° Edizione di Leguminosa, evento internazionale di Slow Food dedicato ai legumi.
Obiettivo principale di questa manifestazione è di aiutare a comprendere ed ad approfondire il legame che c’è tra consumatore, territorio, agricoltura ed ambiente.
Tre giorni di degustazioni e attività per grandi e piccini alla scoperta dei legumi, ingiustamente sottovalutati e che invece rivestono un ruolo fondamentale nella nostra alimentazione. Diverse le location :
Il Convegno inaugurale del venerdì pomeriggio si svolgerà alla Sala dei Baroni del Maschio Angioino;
Il Mercato con 40 “bancarelle” avrà luogo invece nell’ottocentesca Galleria Umberto I, a pochi passi dalla Piazza del Plebiscito;
Al Salone Margherita,piano interrato della Galleria, si svolgeranno i Laboratori del Gusto , i Teatri del Gusto, il Convegno del sabato pomeriggio e le attività di Educazione del Gusto per scuole e famiglie.
In programma: 2 convegni, 4 percorsi didattici per bambini e famiglie, 4 Laboratori del Gusto, 3 Laboratori della Terra e 5 Teatri del Gusto con affermati chef del panorama regionale e nazionale.
Leguminosa sarà un evento a “impatto zero”. Nel corso della manifestazione sarà utilizzato esclusivamente materiale ecologico e biodegradabile.
Il mercato dei produttori sarà aperto, presso la Galleria Umberto I, venerdì 7 marzo dalle 15 alle 21; sabato 8 marzo dalle 10 alle 21 e domenica 9 marzo dalle 10 alle 19.
La partecipazione al Mercato e ai Convegni è libera e gratuita. Previsti percorsi degustativi con l’Enoteca di Slow Wine, l’Olioteca e lo Spazio Birra.
La partecipazione ai Laboratori della Terra è gratuita, previo accredito on line.
La partecipazione alle attività per le Scuole di “Leguminosa Educa” è gratuita e prenotabile all’indirizzo email educazione@slowfoodcampania.it mentre le attività per Famiglie di “Leguminosa Educa” sono gratuite e richiedibili direttamente in loco.
Per maggiori informazioni visita il sito dell’evento www.leguminosa.it
Come raggiungere “Leguminosa”dal Nostro Hotel:
Per arrivare a Piazza Municipio il Tram da prendere è il n°1
La fermata Autobus/Tram è appena fuori l’albergo
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